سيدي بوزيد: اقتراح غلق مطعم وتحرير تنابيه ومخالفات صحية

أكد الدكتور يوسف حمدوني، رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد، تحرير 3 مخالفات صحية و12 تنبيها كتابيًا، واقتراح غلق مطعم لعدم الاستجابة لشروط السلامة الصحية.

كما تم حجز 10 لترات من زيت القلي و22 كغ من لحم الدجاج وأكلات جاهزة مجمدة يتم إعادة تسخينها للحرفاء.

وجاء ذلك خلال حملة موجهة نظمها فريق من الإدارة بالتعاون مع شرطة البلدية بسيدي بوزيد اليوم الجمعة 22 نوفمبر 2024، لمراقبة شروط السلامة الصحية وشروط حفظ الصحة في المطاعم ومحلات بيع الأكلة الخفيفة، بالإضافة إلى مراقبة جودة زيت القلي في المطاعم المفتوحة للعموم.

وأضاف الحمدوني أن الحملة شملت 32 مطعمًا ومحلاً لبيع الأكلات الخفيفة.

محمد صالح غانمي