UTAP: La pénurie du lait…une rumeur
Anis Kharbèche, membre du bureau central de l’Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche, a nié, lors d’une intervention dans "Sbeh Ennes", l’existence d’une pénurie du lait.
Il a souligné, en revanche, qu'une baisse de production est attendue, en janvier prochain.
"On est devant une crise de monopole et de distribution irrégulière (…) Il n’y aura aucune pénurie, au cours des prochains mois. Cecqui circule n’est qu’une rumeur. J’appelle les citoyens à éviter la frénésie d’achat", a-t-il dit.
Kharbèche a aussi précisé que le stock actuel est aux alentours des 20 millions de litres, tandis que la production quotidienne varie entre 1.5 et 1.6 million de litres. Il a ajouté que la consommation quotidienne est passée à 1.8 million de litres, en septembre 2023.