Sfax: Grève des boulangeries modernes, les jours de l'Aïd ?
Le président du Groupement professionnel des boulangeries modernes relevant de la Confédération des Entreprises Citoyennes de Tunisie (CONECT) a déclaré, ce jeudi 22 juin 2023, lors de son intervention dans "Le Mag", que les boulangeries du gouvernorat de Sfax, modernes et classiques avaient l'habitude de vendre, pendant l'Aïd, du pain spécialité du gouvernorat, et voilà que le ministère du Commerce a décidé de n'accorder l'autorisation de produire ce pain qu'aux boulangeries classées. "Le ministère menace même les contrevenants de lourdes sanctions", a-t-il déploré.
L'intervenant a considéré cette décision d'injuste. Il a donc appelé les autorités de tutelle à intervenir pour annuler cette mesure abusive.
Le groupement professionnel des boulangeries modernes a, d'autre part, appelé ses adhérents au gouvernorat de Sfax à observer une grève de trois jours, à partir du 26 juin, soit deux jours avant l'Aîd, si le ministère continue à ignorer les principes fondamentaux de la concurrence économique, affirme Le président du Groupement professionnel des boulangeries modernes.