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Consommation: 900 infractions et quatre tonnes de produits détruites

Le directeur de la protection de l'environnement au ministère de la Santé, Samir Ouerghi, a déclaré, ce lundi 27 décembre 2021, que 900 infractions ont été recensées en trois semaines et ce, suite aux visites de contrôle de la qualité des produits alimentaires, effectuées dans plusieurs locaux de commerce de pâtisserie, de viande et de volaille, ainsi que dans des hôtels et des restaurants,

Et de préciser, lors de son passage dans Sbeh Ennes, que plus de quatre tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ont été détruits. Il a ajouté que les agents de la brigade de contrôle sanitaire ont proposé la fermeture d'environ 20 locaux de commerce qui ne respectent pas les normes. 

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