Déficit au niveau de la balance alimentaire
La balance commerciale alimentaire a enregistré durant le mois de juin 2019 un déficit de 679,4 MD , en raison de la hausse de la valeur des importations, en particulier celles des céréales et la réduction du rythme des exportations de l’huile d'olive, contre un excédent de 226,0 MD durant la même période de 2018, selon des données de l'Observatoire national de l'agriculture (ONAGRI).
En terme de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une baisse de 15,0% alors que les importations ont augmenté de 18,6% .
Le taux de couverture des importations par les exportations a ainsi régressé à 77.9% jusqu'à fin juin 2019, alors qu'il était aux alentours de 108,7 % au cours de la même période de 2018.
Les exportations des produits agricoles ont représenté au cours de juin 2019 la valeur de 2399 MD tandis que les importations ont été de l'ordre 3078 MD.
La valeur des exportations de l'huile d'olive s'est établie à 1351 MD au cours du premier semestre 2018 contre 777 MD au cours du premier semestre 2019 à cause de la baisse des prix de 2,7%. Les exportations de dattes ont quant à elles augmenté atteignant à la fin du premier semestre 2019 la valeur de 49,4MD. Il en est de même pour les produits de la pêche (251,9 MD) au vu de l'augmentation de leurs prix respectivement de 22,7% et 12,9%. Les exportations de tomates ont également cru pour s'établir à 84,3MD.
Les importations de blé dur de la Tunisie se sont accrues à la fin de juin 2019 de 7,8% pour s'élever à 416 MD contre 383 MD au cours de la même période de 2018. Idem pour le blé tendre avec une valeur de 457 MD, l'orge (266 MD), le mais (252MD), les viandes (31,7MD), le lait et dérivés (84MD).
Les importations du sucre ont régressé de 353,6MD en juin 2018 à 297,1 MD en juin 2019, toujours selon l'ONAGRI.
Une récolte de céréales record est prévue pour la saison 2018-2019, à savoir 24 millions de quintaux. La saison de la récolte a démarré en juin 2019.