اختتام 'مهرجان أوسو' بسوسة
تُختتم اليوم الأحد 6 أوت 2017 فعاليات الدورة 58 من مهرجان أوسّو الذي انطلق يوم 22 جويلية 2017 باحتفالية كبرى بكرنيش بوجعفر تحت عنوان "سوسة البنينة/خبز وسردينة" وهي إحتفالية بسمك السردينة التي تشتهر به السواحل التونسية وتنتظم بالتعاون مع جمعية فنّ الطهي للجميع.
وتتضمن التظاهرة تقديم أطباق متنوعة من السردينة بطرق مختلفة يشارك في إعدادها عدد هام من الطهاة المحترفين من ذوي الخبرة الكبيرة الذين سوف يقدمون أطباقا متنوعة اعتمادا على سمك السردينة، فضلا عن مشاركة "شاف" تونسي عاش سنوات طويلة في بعض الدول الآسيوية وسوف يقترح عددا من الأطباق التي تعتمد السردينة بنكهات وطرق آسيوية صينية وهندية وغيرها.
كما سيتمّ تقديم عديد الفقرات الموسيقية والتنشيطية في ساحة "المدن المتوأمة".