موعد الانطلاق في بيع اللحوم المورّدة من فرنسا
أوضح مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة، حسام الدين التويتي، في مداخلة هاتفيّة خلال برنامج "رمضان النّاس"، الأربعاء 27 مارس 2024، أنّ الشحنة الأولى من لحوم الأبقار المجمّدة المرّدة من فرنسا وصلت إلى تونس، مشيرا إلى أنّ بعض الترتيبات الإدارية شهدت تعطيلات لم تكن متوقّعة، وهو ما تسبّب في تأخر عملية التزويد بها.
وكشف المتحدّث أنّ عملية توزيع هذه اللحوم، من المنتظر أن تنطلق مع منتصف نهار اليوم، على أن تنطلق عملية البيع إلى العموم غدا الخميس.
ومن المنتظر أن تلي هذه الشحنة وفق حسام الدين التويتي، دفعات أسبوعية أخرى بصفة منتظمة ومسترسلة، ولن تقتصر العملية على شهر رمضان.
وأشار التويتي إلى انخراط 30 نقطة بيع في هذه العمليّة، مؤكّدا على أنّه ستكون هناك متابعة ومراقبة من طرف المصالح المختصّة.
وكان رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري، قد أكّد في تصريح لموزاييك أنّ الشحنة الأولى من لحوم الأبقار المجمّدة المرّدة من فرنسا ستكون متوفّرة في الأسواق بسعر 35 دينارا و600 مليم.
وتقدّر الشحنة المنتظر وصولها بـ 17 طنا (حوالي 46 عجلا) وستوزّع على عدد من القصابين الذين تمّ اختيارهم، في انتظار تزويد القصابين الراغبين في الانخراط في بيع اللحوم الموردة بكامل تراب الجمهورية. وسيتم توفير هذه اللحوم في مرحلة أولى بالسوق المركزية بأريانة والسوق المركزية بالعاصمة، إضافة نقطة بيع في صفاقس ونقطتين في بنزرت ومثلهما في منزل بزرقيبة إضافة إلى نقطة بيع بكلّ من منوبة والزهروني والعقبة.