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La salmonelle à l'origine de l'intoxication alimentaire des étudiants

Docteur Yahia Hamdi, responsable au sein de la direction régionale du ministère de la santé a déclaré ce lundi 13 mars, que la bactérie salmonelle, est responsable d'intoxications alimentaires dont ont été victimes plusieurs étudiants du gouvernorat de Gabés la semaine dernière.

Il a ajouté que les analyses faites ont démontré que cette bactérie a prospéré dans le repas présenté aux étudiants dans un restaurant universitaire de Gabès.