80% des cafetiers en faillite!
Sadri Ben Azzouz, vice-président de la Chambre nationale des propriétaires de cafés, a assuré dans une déclaration à Mosaïque FM, que 80% des cafetiers sont en faillite et qu’en cas de la prolongation de l’interdiction de l’attablement, beaucoup d'employés employés vont être licenciés.
La chambre a critiqué, à cette occasion, le manque de réactivité du gouvernement, surtout que les cafetiers n’ont pas eu droit à des crédits ou à un échelonnement des dettes.
Le vice-président de la chambre réclame l’attablement avec une capacité d’accueil de 50%, tout en appliquant le protocole pour tenter de sauver les professionnels du secteur de cette situation critique.
De son côté, Islem Chaabane, président de la Chambre des propriétaires de restaurants, a considéré que leur situation est catastrophique. Les professionnels sont incapables de payer leurs factures, les impôts et les salaires des employés.
Face à cette situation, l'Etat n'a pas joué son rôle en versant les aides destinés aux employés, a-t-il estimé.