التكابري: مناظرة المنتجات المحلية ساهمت في رفع دخل المهنيين
تنظم وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية انطلاقا من اليوم الثلاثاء 5 أكتوبر 2021 فعاليات الدورة الثالثة للمناظرة التونسية للمنتجات المحلية الفلاحية بمدينة العلوم بالعاصمة تونس.
ويتنافس في هذه الدورة 603 مشارك في 5 أصناف منتوجات فلاحية محلية وهي الزيتون وزيت الزيتون والغلال والخضروات والعسل ومشتقات الحبوب يقع تقييمها من مختصين ومنتجين ومستهلكين ليتوج ثلثهم بميداليات ذهبية وفضية وبرونزية وفق ما أكده لموزاييك اليوم مدير شراكة بوكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية ومندوب عام للمناظرة عبد المؤمن التكابري.
وشدد التكابري على أهمية مثل هذه التظاهرة حيث ارتفع دخل المنتجين المشاركين في الدورة السابقة من 30% إلى 50 % بعد المناظرة.
هذا وكشف التكابري أنه سيقع اختيار بين 15 و 20 متوج للمشاركة في القمة الفرونكوفية التي تتنظم خلال شهر نوفمبر القادم في جربة قائلا إنها ستكون فرصة للتعريف بالمنتجات الفلاحية المحلية على الصعيد العالمي.
ويشار إلى أن عدد المنتجات المسجلة ارتفع من 236 سنة 2017 ليبلغ 964 سنة 2021.
و ستضم فعاليات هذه الدورة اختبارات تذوق أيام 5 و6 و7 أكتوبر لتعلن النتائج يوم 14 من نفس الشهر ويتظم سوق لبيع المنتجات المحلية من المنتج إلى المستهلك موجه للعموم بفضاء مدينة العلوم بتونس العاصمة أيام 15 و 16 و17 أكتوبر الجاري.
*هيبة خميري