منذ بداية رمضان: 248 محضرا عدليا وغلق 36 محلّا مخالفا لشروط الصحة

تحدّث محمّد الرابحي المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تصريح لموزاييك اليوم الاثنين 24 مارس 2025 عن حصيلة تدخلات الهيئة بمناسبة شهر رمضان، مشيرا إلى قيام فرق المراقبة بـ13880 زيارة للمحلات المفتوحة للعموم وتحليل 754 عيّنة من المواد الغذائية للوقوف على مدى مطابقتها للمواصفات.

وأكّد خلال تدخله في برنامج "رمضان الناس" أنّ فرق هيئة السلامة الصحية رصدت عدّة نقائص مستوجبة للمحاضر، قائلا "إلى اليوم تم تحرير 248 محضرا عدليا ضد المخالفين وهو عدد هام إلى جانب غلق 36 محلّا منذ بداية شهر رمضان لعدم توفر شروط السلامة".

وتابع الرابحي "تمّ أيضا القيام بـ222 عملية حجز للمواد الغذايئة ما يعادل 74 طنّا من المواد غير صالحة للاستهلاك تتمثل أساسا في منتجات البحر ومشتقات الحبوب واللحوم البيضاء ومشتقاتها بسبب التلف وعدم صلاحيتها". 

وأوضح المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنّ أغلب المحلات لم تستعد لشهر رمضان من ناحية البنية التحتية والعرض والنظافة مما يحعل المواد المعروضة تمثل خطرا على صحة المستهلكين، مشيرا إلى تسجيل محلات غيرت نشاطها دون سابق انذار على غرار محل خياطة تحوّل الى محل لبيع الحليب ومشتقاته دون توفير أدنى شروط النظافة والشروط الاساسية لحفظ الصحّة.