كريم:227 ألف هكتار فلاحة بيولوجية والتمور وزيت الزيتون أولى الصادرات
أكد عضو المكتب التنفيذي الوطني للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري مكلف بالفلاحة البيولوجية عادل كريم في تصريح لموزاييك الثلاثاء 18 مارس 2025 أن منظومة الفلاحة البيولوجية تمتد على مساحة جملية تقدر ب227 ألف هكتار منها 153 ألف هكتار لأشجار الزيتون البيولوجي في ما تمثل الغابات والمراعي 33 ألف هكتار وأشجار النخيل 724 هكتارا وأشجار اللوز والفستق والرمان 1816 هكتارا.
وأما بالنسبة لأشجار التين الشوكي فهي تمثل 1590 هكتارا أما مساحات الخضروات والنباتات العطرية والطبية فهي تمثل 4540 هكتارا.
وتابع في هذا الإطار ''بالنسبة للإنتاج الحيواني فإننا نملك87 رأس غنم و360 رأس ماعز وفي تربية الأحياء المائية هناك 13 هكتارا لتربية الأسماك وبالنسبة للنحل فإننا نملك 377 خلية نحل..''
وأضاف أنه تم خلال سنة 2023 إنتاج 883 ألف طن من الفلاحة البيولوجية وتم تصدير 66 ألف طن منها بقيمة مالية بنحو 1144 مليار من المليمات ويمثل زيت الزيتون نسبة 85 بالمائة منها والتمور12.5 بالمائة والمنتجات الأخرى تمثل تقريبا 3 بالمائة.
وفي سياق متصل، أكد أن القطاع يضم نحو 8 الاف متدخل منهم 7798 فلاحا و389 محولا و198 مصدرا و7 مربي ماشية و6 مربي أحياء مائية .
تواصل التمور وزيت الزيتون في صدارة صادرات المنتجات البيولوجية
وفي سياق متصل، بينت آخر المعطيات للمرصد الوطني للفلاحة أن صادرات المنتجات الفلاحية البيولوجية التونسية المسجلة موفى جانفي 2025،بلغت حوالي9,121 ألف طن بقيمة 104,7 مليون دينار موجهة إلى 21 بلدا.
وتتركز صادرات المنتجات البيولوجية التونسية، أساسا، على زيت الزيتون البيولوجي والتمور البيولوجية، بنسب بلغت على التوالي 87،6 بالمائة و11،9 بالمائة من حجم الصادرات هذا. وقدرت صادرات زيت الزيتون البيولوجي مع موفى جانفي الفارط، بـ 18,6 ألف طن بقيمة ناهزت 265,06 مليون دينار بمتوسط سعر 14,27 دينار للكلغ الواحد.
وتقدر حصة زيت الزيتون البيولوجي من إجمالي صادرات زيت الزيتون التونسي على مستوى الكميّة ب22,1 بالمائة وعلى مستوى القيمة ب22 بالمائة.
وفي ما يتعلق بمنتجات التمور البيولوجية، فقد ناهزت خلال الأشهر الأربعة الأولى من موسم 2024-2025، حوالي 27,9 مليون دينار لكمية في حدود 2922 طن تم تصديرها بمتوسط سعر ب9,55 دينار للكلغ الواحد. وتبلغ حصة التمور البيولوجية من إجمالي صادرات التمور التونسية 4 بالمائة على مستوى الكمّية و5،8 بالمائة على مستوى القيمة، وفق بيانات المرصد الوطني للفلاحة.
*هناء السلطاني