أنور الحراثي: أضاحي العيد متوفرة وأسعارها مرشحة للانخفاض بفضل المراعي
أكد أنور الحراثي، عضو المكتب التنفيذي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، أن أضاحي العيد ستكون متوفرة هذا العام، ولا حاجة إلى التوريد، مشيرًا إلى أن الموسم الحالي يبدو أفضل من سابقه.
وأوضح الحراثي، في تصريح لبرنامج "رمضان الناس"، أن التقديرات تشير إلى وجود أكثر من 950 ألف رأس من الأضاحي، وهو عدد كاف لتغطية الطلب المحلي. كما أشار إلى أن ارتفاع معدلات الولادات وتوفر المراعي الخضراء يبشران بموسم جيد، قائلاً: "سيكون عام خير إن شاء الله".
وأشار إلى أن الإشكال خلال العامين الماضيين كان يكمن في تقارب موعد عيد الأضحى مع موسم الولادات، مما أدى إلى ارتفاع عدد الأضاحي التي يقل وزنها عن 45 كلغ، وهي الأحجام التي لا تحظى بإقبال كبير من المستهلكين.
أما بخصوص الأسعار، فقد أكد الحراثي أنها ستشهد تراجعا مقارنة بالموسم الماضي، نظرا لتحسن المراعي، على عكس السنوات السابقة التي كان فيها الاعتماد على الأعلاف مكثفا. وأوضح أن 70% من تغذية الخرفان هذا الموسم ستكون من المراعي الطبيعية، مما يقلل من كلفة الإنتاج ويساهم في انخفاض الأسعار.
استمع إلى مداخلته في برنامج رمضان الناس: