مدير عام الفلاحة البيولوجية: القطاع واعد وذو قيمة تصديرية عالية

تحت اشراف وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري انطلقت اليوم الدورة الخامسة عشرة للصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية وذلك بالتعاون مع الإدارة العامة للفلاحة البيولوجية لتتواصل أيام 17 و18 و19 أفريل 2025 بمقرّ الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بتونس.

وفي تصريح لموزاييك، بين مدير عام إدارة الفلاحة البيولوجية خالد ساسي أن مشاركتهم اليوم في الصالون تتنزل في إطار تنفيذ الإستراتيجي الوطنية للفلاحة البيولوجية لسنة 2025 في أفق 2030.

وفي هذا الخصوص، قدم خالد ساسي المشاريع الدولية التي تدوم الفلاحة البيولوجية في تونس والمتمثلة أساسا في 3 مشاريع كبرى وهي مشروع Bioted الذي يدغم السياحة البيولوجية المستدامة والعادلة والممول من طرف بلجيكي بقيمة 1.2 مليون أورو.

والمشروع الثاني هو Bioterritoire الممول من الجانب الإيطالي بقيمة 1 مليون أورو في مرحلته الأولى فيما ستنطلق مرحلته الثانية قريبا بقيمة 3.5 مليون أورو وهو يهتم بإنشاء 5 مناطق نموذجية بيولوجية في تونس وهي كسرى والهوارية وسجنان وماجل بلعباس وحزوة.

والمشروع الثالث والأخير هو مشروع Biorest الممول من الطرف السويسري والذي يتم تنفيذه من طرف منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة والإدارة العامة للفلاحة البيولوجية التونسية بقيمة 4.5 مليون دولار.

واعتبر محدثنا أن قطاع الفلاحة البيولوجية هو قطاع واعد حيث تمسح الأراضي المخصصة له حوالي 235 ألف هكتار سنة 2024 وهي تمثل 2% من المساحة الفلاحية الجملية ويساهم في قيمة تصدير بنسبة 17.7% من الصادرات الفلاحية الجملية سنة 2023 وبنسبة 14% سنة 2024 أي كا يعادل 1130 مليون دولار.

ويضم القطاع كذلك أكثر من 7 آلاف متدخل بيولوجي مع توفير حوالي 20 نقطة بيع للمنتوجات البيولوجية.

90% من المنتوجات البيولوجية موجهة للسوق الداخلية

وأضاف المدير العام بإدارة الفلاحة البيولوجية خالد ساسي أن 90% من المنتوجات البيولوجية موجهة للسوق الداخلية فيما يتم تصدير 10%.

وفيما يتعلق بالتشجيعات ذكر محدثنا أن القطاع يحظى بعدد كبير منها على غرار الاعفاءات الديوانية لعدد من المدخلات البيولوجية بالإضافة إلى عدد كبير من المنح للراغبين في بعث مشاريع في هذا الصدد. أما عن العراقيل فيتمثل أبرزها في ارتفاع الكلفة سواء المتعلقة بمواجهة الأعشاب الطفيلية الضارة أم في الحصول على شهائد المطابقة من طرف هيكل المراقبة والتصدير.

وتجدر الإشارة إلى أن المنتوجات البيولوجوية هي المنتوجات التي تم إنتاجها باستعمال مواد طبيعية بنسبة 95%.

وتشمل المنتوجات البيولوجية زيت الزيتون و التمور والتين الشوكي والنباتات الطبية والعطرية بالإضافة إلى العسل والحبوب والخضراوات وبعض أنواع اللحوم الحيوانية كلثوم الأبقار والأغنام والأرانب.

بشرى السلامي