''الكسكسي'' والصيد بالشرفية'' ضمن التراث اللامادي لليونسكو
أصدر المعهد الوطني للتراث اليوم الأربعاء 16 ديسمبر 2020، بلاغا، أعلن فيه أن اللجنة الدولية الحكومية لاتفاقية صون التراث الثقافي اللامادّي التابعة لمنظّمة اليونسكو قررت تسجيل عنصر "الكسكسي: المعارف والمهارات والطقوس"، الذي تقدّمت به كل من الجزائر وتونس والمغرب وموريتانيا.
كما أقرّت نفس اللجنة تسجيل عنصر "الصّيد بالشرفيّة"، ''ويأتي هذا التسجيل "ثمرة مسار طويل من التعاون بين الصيادين والجمعيات المدنية بقرقنة والفريق العلمي بالمعهد'' حسب نص البلاغ.
وبذلك تعزز تونس موقعها في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي اللامادي حيث صار لها أربعة عناصر مسجلة عالميا وهي ''فخار نساء سجنان'' و''النخلة'' و''الكسكسي'' و''الشرفية''.
