الفاو:10% من سكان العالم يعانون من الجوع وسنقف مع تونس في مجال الأغذية
شدد ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في تونس فيليب انكرس اليوم الاثنين 16 أكتوبر 2023 على ضرورة إيلاء موضوع المياه الأهمية اللازمة، ''باعتبار أننا نعيش اليوم في وضعية نقص مياه''، قائلا " هي ليست أزمة حالية ولكنها ظاهرة منذ سنوات والمتسبب فيها هي التغيرات المناخية وطريقة التصرف في المياه ففي بعض الاحيان نستعمل كميات أكبر مما هو متاح ".
وقال انكرس، إنه لا بد من حوكمة قطاع المياه والذهاب نحو مفهوم انتاجية المياه بالاضافة إلى البحث عن الحلول الفضلى.
كما دعا إلى ضرورة ايلاء قطاع المياه اولوية ضمن السياسات العامة وذلك عبر إعادة التفكير في المنظومات الفلاحية والغذائية والعمل على الابتكار والحد من الضياع والتبذير وترميم شبكات توزيع المياه، قائلا إن 50 % من المياه المنتجة لا تستعمل بالاضافة الى نسب كبيرة من الهدر خلال التوزيع.
كما شدد انكرس أن 10 % من سكان العالم يعانون من الجوع في حين أن هناك 30% من سكان الارض في حالة عدم أمان غذائي، قائلا إن الصراعات خاصة في اوكرانيا هي المتسبب في عدم الأمن الغذائي .
ودعا إلى ضرورة العمل على السلام، مضيفا ''أننا نعيش حالة من التغيرات المناخية التي تفرض إضافة التكنولوجيا إلى الإنتاج''، وفق تعبيره.
كما أكد أن الفاو ستواصل مساعدتها لتونس وصغار الفلاحين.
ويشار إلى أن المنظمة عملت خلال السنوات الثلاث الفارطة على مشاريع "المياه" ونجحت في ادارج ماجستير مهني اختصاص انتاجية المياه في المدرسة الوطنية للعلوم الفلاحية بالاضافة الى العمل الميداني مع الفلاحين للتعريف بالممارسات الفضلى في مجال الفلاحة والمياه وتصحيح بعض المعلومات الخاطئة، وفق ما أفاد به أحمد بوقشة عن مكتب شمال افريقيا لمنظمة الامم المتحدة للاغذية والزراعة مكلف بمتابعة المشاريع الميدانية.
هيبة خميري