الشّايبي: ضرورة التسويق أكثر لتنوع منتوجنا الفلاحي البيولوجي خارجيا
قالت الكاتبة العامّة للاتحاد الوطني للناشطين في القطاع البيولوجي يسرى الشّايبي تصريح لموزاييك الخميس 6 أكتوبر 2022 إن المنظمة متكونة منذ سنة 2019 وينضوي تحتها نحو 100 منخرط من فلاحة منتجين لعدة مواد منها القمح والطماطم إضافة إلى محولين وموزعين وتسعى لفض اشكالياتهم معتبرة أن الفاعلين في القطاع يفتقدون للدعم على مستوى الإنتاج إلى جانب الترويج لتنوع المنتوج الفلاحي البيولوجي الذي يتجاوز مستخرجات زيت الزيتون والتمور من مواد بيولوجية.
السوق الخاريجة تتطلب استدامة للمنتوج وكميات كبيرة
وأضافت أن الطلب الكبير لهذه المنتجات على مستوى السوق الخارجية يتطلب استدامة المنتوج ومزيدا من التشجيعات و تأطير الفلاحين والمتابعة التقنية لهم وتوفير التمويل الى جانب التعريف والتسويق لتونس كوجهة لعدة منتجات فلاحية بيولوجية حسب تصريحها خلال لقاء نظمته الغرفة الاقتصادية التونسية السويسرية بعنوان "الزراعة والمنتجات البيولوجية الإمكانيات المحتملة للسوق السويسري".
المنتوج البيولوجي بمسالك التوزيع يمثل 50% لكن ذلك لايكفي
وبينت يسرى الشّايبي أن نسبة التسويق للمنتجات البيلوجية بالسوق التونسية محتشمة خاصة في ظل افتقاد السوق لإحصائيات رسمية بالخصوص ولكن يمكن تطويرها مشيرة إلى إن حضور المنتجات البيولوجية في مسالك التوزيع يبلغ 50 بالمائة منها في النقاط المختصة للبيع والنصف الثاني يتم عرضه في المغازات الكبرى مشددة على ضرورة توفر إحصائيات حول قيمة المنتوج البيولوجي في استهلاك التونسي.
هناء السلطاني