القيروان تتزيّن وتتعطر بالورود والعطرشية
تُقدّر صابة الورد بولاية القيروان بحوالي 3 آلاف طن سنويا مغروسة على مساحات تفوق 1300 هكتارا، حيث تتركّز مناطق الإنتاج بمناطق ذراع التمار والباطن والغابات بمعتمدية القيروان الشمالية والخزازية بمعتمدية القيروان الجنوبية.
وتشهد عاصمة الأغالبة حركية اقتصادية نشيطة مع توافد عدد كبير من التجار والباعة بسوق الورد والعطرشية والزهر بالقرب من جامع عقبة ابن نافع، حيث يعرض الباعة بضاعتهم تحت سوق المدينة العتيقة بالقرب من باب تونس.
ويعتبر قطاع الورد بالقيروان قطاعا واعدا مع تطوّر في كمية الإنتاج من موسم إلى آخر وقام عدد من المستثمرين تركيز عدة ورشات في تقطير للورد والمواد العطرة الطبيعية ومصنع لتحويل المنتوجات الفلاحية مع تنظيم معرض لبيع المواد العطرة الطبيعية والمواد الغذائية متكونة من الورد.
خليفة القاسمي